كيمياء

كيف يمكن أن علب بارد في ثوان العمل


تعتبر العلب الذكية التي تم إنشاؤها في كوريا الجنوبية نوعًا مثيرًا للاهتمام من تطبيق ظواهر التبادل الحراري الفيزيائي الكيميائي.

هذه العلب تصبح ساخنة أو باردة. العلب الذكية المستخدمة للصودا والبيرة تجمد المنتج في 15 ثانية دون الحاجة إلى ثلاجة.

داخل العلبة هو ملف كامل من ثاني أكسيد الكربون تحت ضغط عال. عندما تفتح العلبة ، يتم إطلاق الغاز ، مما يؤدي إلى تبريد سريع يجمد المشروب الموجود في العلبة.

هناك أيضا حاويات تسخن محتوياتها. يتم استخدامه في الحساء والحليب والقهوة.

استخدمت هذه الفكرة على نطاق واسع خلال الحرب العالمية الثانية لتوفير الطعام الساخن للجنود في ساحة المعركة.

للتدفئة ، يتم استخدام تفاعلات إطلاق الحرارة المختلفة (الطاردة للحرارة) ، مثل:

كا + ح2O → Ca (OH)2

2 آل + Fe2ال3 → آل2ال3 + 2 الحديد


فيديو: طريقة مبتكرة لصنع سبرتاية من علب الكانز لعمل الشاى والقهوة فى ثواني شاهد بنفسك (يوليو 2021).